Izvješće i recepti s radionice Škmer
U ponedjeljak, 09.05.2022.g. u hotelu Hvar, odrađena je edukacija za ugostitelje s Akdemijom ŠKMER uz potporu Turističke zajednice Splitsko dalmatinske županije.
Sudionici su na radionici mogli saznati i načiti više o modernoj street food kuhinji, spremanju novih recepata i načinu prezentacije. Edukaciji su prisustvovali ugostitelji s područja Općine Jelsa.
Recepte s radionice možete preuzeti na LINKU.