Galerija slika
Brendiranje turističkih destinacija kao cjelogodišnjih ili sezonskih gourmet destinacija

Edukacija :”Brendiranje turističkih destinacija kao cjelogodišnjih ili sezonskih gourmet destinacija”.

Pozivamo vas da se pridružite 28. svibnja 2024. u kabinetu kuharstva i slastičarstva u DVD-u Jelsa (adresa: DVD Jelsa, Jelsa, otok Hvar) na besplatnoj edukaciji i master classu pod nazivom “Brendiranje turističkih destinacija kao cjelogodišnjih ili sezonskih gourmet destinacija”.

Ova edukacija organizirana je u suradnji Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije, Turističke zajednice općine Jelsa i šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, dio je projekta “Dalmatinska marenda”.

Pozivamo sve zainteresirane subjekte – iznajmljivače, vlasnike ugostiteljskih objekata, hotelijere, predstavnike OPG-ova, kuhare, konobare i ostale, da se prijave do 27. svibnja 2024. putem e-maila info@tzjelsa.hr ili telefonom na broj 021 761 017 (ured TZ općine Jelsa).

PROGRAM:

09:00 – 10:30 Edukacija

  • Definiranje gourmet destinacije
  • Uloge i načini uključivanja lokalnih dionika u gourmet brendiranje turističke destinacije
  • Modaliteti promocije gourmet destinacije
  • Potencijali uključivanja brendirane gourmet ponude u programe manifestacija koje nisu primarno gourmet manifestacije.

10:30 – 12:30 Master Class

  • Teoretski uvod u prepoznatljivost i posebnosti dalmatinske / mediteranske kuhinje
  • Izvedba master classa na odabranu temu prilagođenu destinaciji (u formatu tradicijskog ili fine dine jela s platingom) uz mogućnost uključivanja sudionika u rad
  • Prezentacija načina posluživanja

12:30 – 13:30 Prezentacija i degustacija jela

  • Rasprava i zaključci, izrada plana zajedničkih aktivnosti

Ne propustite ovu jedinstvenu priliku za učenje i razvoj vašeg poslovanja u turizmu!

Posljednje objave

JAVNI POZIV ZA SUDJELOVANJE NA FEŠTI VINA

“Naša voda iz slavine je sigurna za piće. Koristite svoju bocu i napunite je besplatno!”

Istraživanje stavova lokalnog stanovništva o turizmu i utjecaju turizma na kvalitetu života

Javni poziv za sudjelovanje na 6. Wine, Olive & Heritage Festival

Oznaka prepoznatljivosti “Vaš domaćin / Local Host”

Newsletter

Vaša e-mail adresa bit će sigurno pohranjena i korištena samo u svrhu stranice tzjelsa.hr i neće se prosljeđivati trećim osobama.

Povezani članci

hrana
UPUTE ZA PRIVREMENI BORAVAK DIGITALNIH NOMADA

Stupanjem na snagu novog Zakona o strancima i Zakona poreza na dohodak od 01.01.2021. godine, Hrvatska je Zakonom uredila i regulirala status „Digitalnog nomada“.

Više informacija
hrana
Informacije za goste s kućnim ljubimcima

Želite li provesti nezaboravan odmor, ali želite i povesti svog ljubimca sa sobom? Životinje i kućni ljubimci u Općini Jelsa su dobrodošli. Zato slobodno povedite vašeg kućnog mezimca na odmor! U objektima vlasnici imaju tolerantan odnos prema životinjama, ali svakako prije rezervacije …

Više informacija
hrana
Pravo na pristup informacijama

Pravo na pristup informacijama koje posjeduje, raspolaže ili nadzire Turistička zajednica Općine Jelsa uređeno je Zakonom o pravu na pristup informacijama (NN 25/13); izmjena (NN 85/15). Kriteriji za određivanje visine naknade stvarnih materijalnih troškova i troškova dostave informacije (NN 12/14); …

Više informacija
hrana
Edukacija: Uzgoj hrane bez korištenja pesticida i umjetnih gnojiva

Pozivamo Vas na edukaciju: “Možemo li uzgojiti dovoljno kvalitetne hrane bez korištenja pesticida i umjetnih gnojiva?” koja će se održati 6.lipnja 2023. od 18-20:00 sati u vijećnici Općine Jelsa. Predavač na edukaciji je Andrea Vugrinović.

Više informacija
hrana
Opće informacije

Ime Današnje ime otoka grčkog je podrijetla (od grč. Pharos – svjetionik). Iz tog su naziva Rimljani oblikovali ime Pharia. Dalmatinski Romani pretvorili su ga u Fara, a u ranom srednjem vijeku doseljeni Hrvati suglasnik f zamjenjuju grupom suglasnika hv, …

Više informacija
hrana
OTVORENJE TRGA JELSA U ST. ANDRA, AUSTRIJA

Općini Jelsa odana je velika počast od grada prijatelja St. Andrä, Koruška-Austrija Povodom 25-te godišnjice sklapanje povelje prijateljstva između Općine Jelse i grada St. Andra, naši prijatelji iz Austrije uredili su Trg sa motivima naše Općine Jelsa i otoka Hvara …

Više informacija
hrana
Novi vodič ”Veliki Tjedan na otoku Hvaru”

Procesija Za križen jedinstveni je obred osobite pobožnosti, izraz vjerskog i kulturnog identiteta stanovnika središnjeg dijela otoka Hvara.O jedinstvenosti procesije svjedoči neprekidno vrijeme trajanja od 5 stoljeća.Važnost procesije Za križen prepoznata je i od strane UNESCO-a te je stavljena na …

Više informacija
hrana
OBAVIJEST!

OBAVIJEST O PROVEDBI DEZINSEKCIJEOPĆINE JELSA SA PRIGRADSKIM NASELJIMA Od dana 27.07.2022. godine u vremenu od 23:00 do 04:00 provoditi obvezna (preventivna)ULV dezinsekcija (komarci) općine Jelsa sa naseljima Gdinj, Zastražišće, Poljica, Humac,Pitve, Vrisnik, Svirče, Zavala, Ivan Dolac, Vrboska i Jelsa. U …

Više informacija