Dobrodošli u gastronomsku bajku u kojoj se strast prema vinu i gastronomiji prenosi s koljena na koljeno. Obitelj Huljić već šest generacija marljivo proizvodi vina. Vinar Teo Huljić nastavlja obiteljski posao kroz vlastitu vinoteku i restoran te se trudi napraviti …
Jo Ahearne MW podrijetlom iz Londona ima zavidnu vinsku karijeru koja se proteže više od 25 godina, a surađivala je i s različitim vinarima diljem svijeta. Neki od njih su: Charles Melton, Glenrowan, Leasingham and Tintara. Živjela je u Australiji gdje …
Za razliku od većine hvarskih vinarija koje imaju dugu obiteljsku tradiciju, vinarija Bell’Iakov broji svoje prve godine. Većina vinograda smještena je na južnim padinama Hvara oko mjesta Ivan Dolac, a manji dio je u starogradskom polju koje je upisano na UNESCO-ov popis …
Obitelj Vujnović spominje se u arhivskim dokumentima u 18. i 19. stoljeću kada se bave vinogradarstvom. Naši preci nastanili su se u dvorima Vujnovića kod Fortice, mletačke tvrđave izgrađene na ulazu u luku Sućuraj 1613. godine, u kući iz 15. stoljeća. …
Podrum Pinjata nalazi se u staroj jezgri Vrboske, pored crkve/tvrđave sv. Marije. Proizvodnja obitelji Gabelić bazirana je na uzgoju dvije autohtone bijele vinske sorte bogdanuše i parča te crnoj vinskoj sorti plavac mali. Uz čašu dobrog vina nude se i razne hladne dalmatinske delicije …
Naša zadruga smještena je u srcu otoka Hvara, u slikovitom mjestu Svirče. Ulaskom u sustav ocjenjivanja sukladnosti sa zahtjevima ekološke proizvodnje 2002. godine započinjemo put prema dobivanju prvih hrvatskih vrhunskih ekoloških vina. Poljoprivredna zadruga Svirče od 1997. godine počinje s …
Naš podrum nalazi se u novosagrađenoj vinariji na obiteljskom posjedu u uvali Mina u Jelsi, mjestu s dugom vinogradarsko-vinarskom tradicijom. Danas proizvodimo između 130 000 i 150 000 boca godišnje i uz članove obitelji Tomić zapošljavamo još dvanaest Hvarana. Njegujemo autohtone …
Volimo naš otok, blagoslovljen i okupan suncem, koji nam daje sve što je potrebno za život i sreću. Naš otok ima dugu tradiciju vinarstva, koja traje još od 384. godine prije Krista. Svako naše vino ima svoju priču, od vinograda do …
Zlatan otok – vinogradi s pogledom na more Vinarija Zlatan otok iz Svete Nedjelje na otoku Hvaru, u vlasništvu obitelji Plenković, ima dugu tradiciju uzgoja grožđa i proizvodnje vina. Zahvaljujući osnivaču, Zlatanu Plenkoviću, kroz godine njihova vina prepoznata su u cijelom …
Hvar Hills je vinarija osnovana 1991. godine i vlasnik je jednog od najvećih otočnih vinograda na Mediteranu. Na zemljištu od 242ha vinograd trenutno zauzima 30ha. U proteklih 10 godina melioracijom krša je zasadjeno 150.000 trsova vinove loze, od kojih na …
