Nekadašnje pastirsko naselje, a danas prava atrakcija, 7 km od Jelse na nadmorskoj visini od 350m smjestio se Humac. Danas se uređuje kao etno-eko selo, pažnju će vam privući male kamene kućice koje su odoljele zubu vremena i postale pravi primjer iznimno očuvane ruralne arhitekture.
Kamen kao glavni građevni materijal dominira te dokazuje nevjerojatnu vještinu gradnje. Tu kao da se vrijeme zaustavilo, uske uličice, balkoni i prekrasna dvorišta svjedoče o nekim davnim vremenima.
Gotovo na samom rubu naselja među visokim čempresima skrio se pravi sakralni dragulj – Crkva Sv. Ivana i Pavla. Osim crkve mjesto posjeduje i manji muzej u kojem imate priliku vidjeti starinski alat i predmete iz svakidašnjeg života ovdašnjih stanovnika.
Laganom šetnjom svega nekoliko minuta od naselja na manjem uzvišenju iznenaditi će vas teleskop. Fascinantan panoramski pogled seže gotovo do samog kopna te pruža kristalno jasan uvid u morski pejzaž i očaravajući krajolik ovog jedinstvenog otoka.
Produžite korak i nastavite dalje makadamskom cestom koja krije brojna iznenađenja uz povjetarac koji donosi opojne mirise usputnog bilja i veličanstvene kraljice lavande. Preporuka je izlet u „Grapčevu špilju“ čiji se polazak organizira upravo tu na Humcu.
Samo pola sata pješačenja dovesti će vas do najznačajnijeg povijesnog nalazišta na Jadranu koje je skriveno unutar spomenute špilje. Dio tradicije možete ne samo doživjeti već i okusiti u jedinom restoranu na Humcu koji ima šarm rustikalne konobe.